Dietetyka

Kierunek dietetyka

Obecnie obserwuje się znaczny wzrost świadomości społecznej dotyczącej stylu życia i żywienia, które mogą wspierać zdrowie lub stanowić ryzyko dla wielu chorób. Kierunek dietetyka odpowiada na te zmiany!

Czego się dowiesz?

• Jak planować żywienie osób zdrowych
• Wiedza o dietoterapii i leczeniu żywieniowym
• Planowanie i prowadzenie edukacji żywieniowej

Duży nacisk kładzie się na praktyczne aspekty nauki, co umożliwiają zajęcia w:

• Laboratoriach
• Kuchni
• Salach chorych
• Poradniach szpitalnych
• Oddziałach pediatrycznych
• Gabinetach dietetycznych
• Placówkach żywienia zbiorowego, żłobkach i przedszkolach

Nauczyciele prowadzący zajęcia często sami prowadzą badania naukowe, co pozwala im przekazywać wiedzę opartą na najnowszych wynikach badań.

Wydział lekarski

Wydział Lekarski Uniwersytetu Jagiellońskiego – Collegium Medicum to nowoczesna i największa jednostka UJ, znana z doskonałej kadry naukowej i dydaktycznej. Wysoki poziom kształcenia potwierdzają:

• Kategoria naukowa A od Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego
• Status Krajowego Naukowego Ośrodka Wiodącego KNOW
• Czołowe miejsca w rankingach Fundacji Edukacyjnej „Perspektywy”
• Laureaci programu Diamentowy Grant

Wydział oferuje również programy studiów medycznych w języku angielskim w ramach Szkoły Medycznej dla Obcokrajowców.

Tradycja i odpowiedzialność

Wieloletnia tradycja i doświadczenie w edukacji przed- i podyplomowej pozwalają Wydziałowi sprostać wyzwaniom medycyny XXI wieku. Badania prowadzone na Wydziale są na wysokim poziomie, co potwierdza publikowanie wyników w międzynarodowych czasopismach. Wydział aktywnie uczestniczy w Programach Ramowych Unii Europejskiej.

Zajęcia praktyczne

Zajęcia na kierunku dietetyka odbywają się w budynku przy ul. św. Anny 12 w Krakowie. Praktyki prowadzone są w oparciu o bazę szpitalną i laboratoryjną Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie, Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego w Krakowie oraz jednostek współpracujących z Wydziałem.

Przygotowanie absolwentów

Absolwenci kierunku dietetyka są przygotowani do:

• Promowania zdrowego stylu życia
• Samodzielnego pogłębiania wiedzy
• Krytycznej analizy problemów i nieprawidłowych zachowań pacjentów

Są zdolni do pracy w zespołach multidyscyplinarnych zajmujących się leczeniem i profilaktyką chorób związanych z nieprawidłowym odżywianiem. Dzięki gruntownemu przygotowaniu w metodologii badań naukowych, studenci są gotowi do prowadzenia samodzielnych badań i oceny badań innych naukowców.

Zapotrzebowanie na dietetyków klinicznych

Ze względu na rosnącą częstość występowania chorób przewlekłych, istnieje duże zapotrzebowanie na wykształconych dietetyków klinicznych. Absolwenci kierunku dietetyka będą partnerami lekarzy w procesie leczenia pacjentów, wspierając ten proces poprzez prawidłowe żywienie.

Możliwości dalszej edukacji

• Studia II stopnia
• Studia podyplomowe, np. w Medycznym Centrum Kształcenia Podyplomowego Collegium Medicum